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酒店技能大赛

发布时间:2014-06-05 17:04 字号:

技能竞赛名称:酒店技能——中餐宴会摆台技能大赛
指导教师:马艳萍
参赛人员:贾如艳、韩笑笑、刘迪、闫胜奇、卫思语、吕世晗、邢思雨、冯梦梦、张雨芳、韩婷婷、郭冬杰、陈迪
竞赛介绍:本次大赛在多功能厅举办,竞赛采取个人竞赛的形式。十二位参赛同学分四个小组按抽签顺序依次进行。竞赛内容涵盖仪容仪表展示、中餐宴会摆台、斟酒等内容。主要考察选手操作的熟练性、规范性、美观性、实用性等酒店管理专业知识的掌握。
    本次大赛的举办,激发了同学们学习专业技能的热情,更提升了专业技能水平,“争一流、创效益、作贡献、立足岗位比学赶超”的新型成才理念正在同学们心中开花结果。

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